Sastojci:
– 250 g kora za savijače
– 150 g mljevenih oraha
– 150 g Dr. Oetker mljevenih badema
– 2 kašike šećera
– 1 Dr. Oetker cimet šećer
Sastojci za premazivanje:
– 150 g maslaca
Sastojci za preljev:
– 5 dl vode
– 300 g šećera
– 1 Dr. Oetker vanilin šećer
– Kriške limuna
Priprema:
Mljevene orahe i bademe sjediniti, dodati šećer i cimet. Maslac otopiti na laganoj vatri. Svaku koru premazati maslacem i slagati jednu na drugu, te svaku dugu koru posuti nadjevom od oraha i badema. Nakon što su sve kore nadjevene, čvrsto zarolati roladu. Rezati kriške debljine oko 2 cm. Kriške slagati u maslacem premazan pekač i premazati preostalim maslacem. Baklavu peći u rerni zagrijanoj na 180˚C 40 – 45 minuta. Ohladiti.
Priprema preljeva:
Navedene sastojke kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta te preliti ohlađeni kolač. Ostaviti preko noći i poslužiti.
