Sastojci:
– 400 g oštrog brašna
– 300 g maslaca/margarina
– 70 g šećera
– 2 žlice kiselog vrhnja
– 1 Dr. Oetker Vanilin šećer
Sastojci za nadjev:
– 1 kg jabuka naribanih
– 1 vrećica Dr. Oetker pudinga od vanilije
– 1 Dr. Oetker vanilin šećer
– 3 žlice šećera
– 3 žlice Dr. Oetker listića badema
Priprema:
Prvo pripremite tijesto. Sve sastojke stavite u posudu pa umijesite meko prhko tijesto. Podijelite ga na dva djela. Jedan dio stavite u hladnjak 1 h, a drugi u zamrzivač dok ne bude potreban.
Nakon hlađenja, izvadite ovaj dio iz hladnjaka pa rasporedite po papiru za pečenje obloženom protvanu.
Vilicom izbodite cijelu površinu pa pecite na 180 stupnjeva 10 minuta.
Dok se to peče, naribajte jabuke, dodajte im Dr. Oetker puding od vanilije, Dr. Oetker vanilin šećer i šećer zatim promiješajte.
Na predpečenu koru dodajte smjesu od jabuka, rasporedite po cijeloj površini.
Izvadite onaj dio iz zamrzivača pa naribajte gore, po cijeloj površini pite.
Gore još pospite listiće badema i pecite na 180 stupnjeva, 30-40 minuta. Poslužite uz šećer u prahu.
