Sastojci:
1 vrećica Dr. Oetker Kvasca
oko 1 dl toplog mlijeka
1 jaje
50 g šećera
1 vrećica Dr. Oetker Vanillin šećera
100 g jogurta
350 g glatkog brašna
50 g maslaca
15 g Dr. Oetker Kakaa za kolače
4 žlice čokoladnog namaza
Priprema:
Dr. Oetker Kvasac i mlijeko pomiješati, dodati navedene sastojke i umijesiti glatko tijesto. Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela, pa u jedan dodati Dr. Oetker Kakao za kolače. Ostaviti na toplom oko 60 minuta.
Svako tijesto podijeliti na dva dijela te tanko razviti. Naizmjenično stavljati tijesta jedan na drugi, pa staviti čokoladni namaz. Dio tijesta narezati na trake, spiralno ih uviti te oblikovati ,,kruh,,.
Kalup za kruh obložiti masnim papirom i staviti pletenicu. Ostaviti 30 minuta, premazati mlijekom i peći u pećnici zagrijanoj na 170 ℃ oko 35 minuta.
