Za pravokutni tart kalup 35 x 11 cm
Sastojci za koru:
- 180g glatkog brašna
- 70g omekšalog maslaca
- 2 žlice šećera
- 1 žumanjak
- 1 žlica Dr. Oetker vanilija arome
Sastojci za punjenje:
- 400ml mlijeka
- 2 žlice šećera
- 1 Dr. Oetker Creative pudding s okusom čokolade i mente
- 200g jagoda narezanih na kockice
- Po želji: Dr. Oetker čokoladne mrvice
Priprema tijesta:
– U posudu dodajte sve sastojke za tijesto i umijesite glatko tijesto.
– Umotajte ga u prianjajuću foliju i stavite na 30 minuta u hladnjak.
– Tijesto razvaljajte na pola cm debljine i izrežite u oblik kalupa – podloga te stranice.
– Dobro utisnite i stavite peći na 180 stupnjeva na 15-20 minuta.
– Pustite da se ohladi u potpunosti u kalupu.
Priprema punjenja:
– 300ml mlijeka zagrijte.
– U 100ml otopite vrećicu pudinga i šećer pa dobro promiješajte. Dodajte tu mješavinu zagrijanom mlijeku i skuhajte puding.
– U topli puding dodajte narezane jagode pa to punjenje rasporedite po pečenoj kori.
– Pospite gore čokoladne mrvice i ohladite prije posluživanja.
