Sastojci:
2 lista lisnatoga tijesta (po 200 – 300 g)
5 jabuka
50 g šećera
40 g mljevenog keksa
1 Dr. Oetker vanilin šećer
1 žličica cimeta
1 jaje za premazivanje
Sastojci za umak od vanilije:
1 Dr. Oetker puding od vanilije
8,5 dl mlijeka
50 g šećera
2 Dr. Oetker vanilin šećera
Priprema savijače:
Jabuke oguliti i narezati na kockice. Pomiješati jabuke s navedenim sastojcima te nadjevom nadjenuti 2 lista lisnatoga tijesta.
Savijače premazati umućenim jajetom i peći oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Priprema umaka od vanilije:
Prašak za puding, šećer i vanilin šećer umiješati s 1 dl hladnog mlijeka, preliti ostatkom zakuhanog mlijeka i skuhati na laganoj vatri.
Savijaču servirati prelivenu umakom od vanilije.
