4 jaja
½ – 1 žličica soli
320 g glatkog brašna
1 Dr. Oetker prašak za pecivo
oko 2 dl jogurta
100 g ribanog sira
Jaja i sol umutiti pjenjačom te dodati navedene sastojke. Umiješati.
Uštipke pržiti na ulju, na laganoj vatri, po nekoliko minuta sa svake strane. Slagati na ubrus da upije višak masnoće.